Kabak Tatlısı tarifi
Kabak tatlısı için gerekli olan malzemeler
2 kilo Antakya Kabağı
1 tane limon
1,5 kilo toz şeker
Yeteri dek kireçli su
Kabak Tatlısı Üzeri için;
Yeteri kadar Hindistan cevizi
1 nehir bardağı tahin (isteğe tabi)
Kabak Tatlısı Tarifi
Ilk Önce kabaklarımızı ince ince dilimleyin Dilimlediğimiz kabaklarımızı kireçli suya koyun ve bir gece bekletin
Beklettiğimiz kabaklarımızı tencereye alın ve bıçak yardımıyla iki kadar da delik açalım Limonu dilimleyelim ve kabakların üstüne koyun Toz şekeri kabakların üstüne serpin ve yeteri dek su ek edin Kabaklar yumuşayıncaya değin pişirelim ve ocaktan alın
Soğuduktan sonradan üzerine Hindistan cevizi serperek servis yapın Ayrıca eğer istenirse ağız tadı tadına tabi olarak kabak tatlısının üstüne tahin gezdirilerek öbür bir tat elde edebilirsiniz bayanlar kolay gelsin *
Kabak tatlısı için gerekli olan malzemeler
2 kilo Antakya Kabağı
1 tane limon
1,5 kilo toz şeker
Yeteri dek kireçli su
Kabak Tatlısı Üzeri için;
Yeteri kadar Hindistan cevizi
1 nehir bardağı tahin (isteğe tabi)
Kabak Tatlısı Tarifi
Ilk Önce kabaklarımızı ince ince dilimleyin Dilimlediğimiz kabaklarımızı kireçli suya koyun ve bir gece bekletin
Beklettiğimiz kabaklarımızı tencereye alın ve bıçak yardımıyla iki kadar da delik açalım Limonu dilimleyelim ve kabakların üstüne koyun Toz şekeri kabakların üstüne serpin ve yeteri dek su ek edin Kabaklar yumuşayıncaya değin pişirelim ve ocaktan alın
Soğuduktan sonradan üzerine Hindistan cevizi serperek servis yapın Ayrıca eğer istenirse ağız tadı tadına tabi olarak kabak tatlısının üstüne tahin gezdirilerek öbür bir tat elde edebilirsiniz bayanlar kolay gelsin *