Kabak Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo kabak
- 2 su bardağı toz şeker
- Karanfil ( isteğe bağlı )
- Tahin
- Ceviz
- Fındık
Kabak Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kabakların kabuklarını soyuyoruz.
- Sonrasında dilimlere kesip yıkadıktan sonra tencereye diziyoruz.
- Yarısına gelince toz şekeri koyuyoruz.
- Kalan kabakları da üstüne dizip şekeri serpiyoruz.
- Kapağını kapatıp pişirmeye bırakıyoruz.
- Kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 1 saat pişiriyoruz.
- Kabaklar soğuyunca servis tabağına alıyoruz ve istediğimiz üzere süslüyoruz.