Kabaklı Meze Tarifi İçin Malzemeler
*2 kabak rendesi
*34 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 kase sarımsaklı yoğurt
*Tuz
*1 tutam dereotu
Üzeri için;
*3 yemek kaşığı zeytinyağı
*Kırmızı toz biber
Kabaklı Meze Tarifi Yapılışı Kabaklar zeytinyağı ile suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur soğumaya bırakılır Soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurtla buluşturulup, kıyılmış dereotu ile karıştırılır ,servis tabağına alınıp üzerine sosumuz gezdirilir
*2 kabak rendesi
*34 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 kase sarımsaklı yoğurt
*Tuz
*1 tutam dereotu
Üzeri için;
*3 yemek kaşığı zeytinyağı
*Kırmızı toz biber
Kabaklı Meze Tarifi Yapılışı Kabaklar zeytinyağı ile suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur soğumaya bırakılır Soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurtla buluşturulup, kıyılmış dereotu ile karıştırılır ,servis tabağına alınıp üzerine sosumuz gezdirilir