Kabaklı Peynirli Tart İcin Kullanılan Malzemeler :
150 gr tereyağı
200 gr un
1 cay kaşığı tuz
150 gr beyaz peynir
2 adet kabak
1 paket krema
1 tutam maydanoz
Kabaklı Peynirli Tart Tarifi :
Oda sıcaklığına getirdiğimiz yumuşak tereyağı ve unu karıştıralım Su ve tuz ilave edilerek yoğuralım Elde ettiğimiz cıvık hamuru yağlanmış kelepceli kek kalıbına kenarları yuksek olacak şekilde yerleştirelim Derin dondurucuda bir gece bekletelim Kabakları rendeleyelim Krema, yumurta ve tuzu cırpalım Rendelediğimiz kabak, ufalanmış beyaz peynir ve maydanozu kremalı karışıma ekleyelim Karışımı donmuş hamurun uzerine yerleştirelim Onceden 180 dereceye ısıtılmış fırında uzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirelimSıcak servis edelim