Kadayıflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebi İçin;
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
- 2.5 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket krem şanti (75 gr)
- 1 paket hazır kavrulmuş kadayıf (200 gr)
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- kırılmış ceviz/fındık (isteğe bağlı)
Kadayıflı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm muhallebi malzemeleri konulur ve karıştırılarak pişirilir.
- Göz göz olunca 1 yemek kaşığı tereyağı eklenir ve muhallebi soğumaya bırakılır.
- Soğuduktan sonra, krem şanti eklenir ve mikserle karıştırılır.
- Kadayıf için ,tereyağ eritilir ve kadayıfla şeker ilave edilir. 5 dk kavrulur. Ceviz veya fındık da ilave edebilirsiniz.
- Kalıba önce, kadayıfın bir kısmı tabana yayılır.
- Üstüne muhallebi ilave edilir.
- En üste tekrar kadayıf serpilir.