Kahvaltılık Acı Sos Tarifi İçin Malzemeler Bugün sizlerle paylaşmak istediğim tarifi domatesin ve biberin zamanı geçmeden mutlaka denemenizi tavsiye ederim Siz kahvaltılık acı sos yazdığıma bakmayın günün her öğününde yiyebileceğiniz enfes bir sos
*2, 5 kg domates
*1 kg kırmızı biber
*6 7 adet acı sivri biber
*3 baş sarımsak
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı üzüm sirkesi
*1, 5 yemek kaşığı kaya tuzu
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 demet maydanoz
Kahvaltılık Acı Sos Tarifi Yapılışı Öncelikle domatesin kabuklarını soyuyoruz
Kırmızı biberlerin çekirdeklerini ayıklıyoruz
Domatesleri ve kırmızı biberleri robottan geçirip bir tencereye alın tuzunu ilave edip kaynamaya bırakın
Kapağı açık olarak 1, 5 saat kadar kaynatın
Minik minik doğradığımız sarımsak sivri biberi, yağı ve sirkeyi şekeri ekleyip 20 25 dakika daha kaynatın
Resim de gördüğünüz kıvamı aldıktan sonra altını kapatıp kıyılmış maydanozu ilave edin
Sıcakken kavanozlara doldurup, ağzını sıkıca kapatıp ters çevirin 7 8 saat bekletip buzdolabında muhafaza edebilirsiniz
Afiyet şeker olsun
*2, 5 kg domates
*1 kg kırmızı biber
*6 7 adet acı sivri biber
*3 baş sarımsak
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı üzüm sirkesi
*1, 5 yemek kaşığı kaya tuzu
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 demet maydanoz
Kahvaltılık Acı Sos Tarifi Yapılışı Öncelikle domatesin kabuklarını soyuyoruz
Kırmızı biberlerin çekirdeklerini ayıklıyoruz
Domatesleri ve kırmızı biberleri robottan geçirip bir tencereye alın tuzunu ilave edip kaynamaya bırakın
Kapağı açık olarak 1, 5 saat kadar kaynatın
Minik minik doğradığımız sarımsak sivri biberi, yağı ve sirkeyi şekeri ekleyip 20 25 dakika daha kaynatın
Resim de gördüğünüz kıvamı aldıktan sonra altını kapatıp kıyılmış maydanozu ilave edin
Sıcakken kavanozlara doldurup, ağzını sıkıca kapatıp ters çevirin 7 8 saat bekletip buzdolabında muhafaza edebilirsiniz
Afiyet şeker olsun