Kahvaltılık Çemen (Acuka) Tanımı İçin Materyaller
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
Kahvaltılık Çemen (Acuka) Tanımı Yapılışı
- Bütün materyaller 30 saniye kadar mutfak robotundan geçirilir.
- Robot yoksa ceviz dövülür, sarımsak rendelenir ve öteki materyaller ile özlesene kadar karıştırılır.
- Servis tabağına alınca üzerine zeytinyağı gezdirilir.