teknolojiuzmani
Yeni Üye
Kahvaltılık Kaşarlı Sosis Tava Tanımı İçin Malzemeler
- 6-7 sosis (büyüklüğüne nazaran değişir)
- 2-3 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Küp küp kaşar peyniri
- Karabiber, pulbiber, tuz
- Maydanoz
Kahvaltılık Kaşarlı Sosis Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Selam geçen ki sosis tavam çök sevilince bugünde farklı bir halini hazırladım 10 dakikada hazır nefis bir kahvaltılık tanımı.
- Biberler ve sosis doğranır. Domatesler ve kaşarlar küp küp kesilir. Maydanozu ince kıyılır.
- Hazırlığımız tamam haydi başlayalım.
- Teflon tavamıza sıvı yağı alalım biberleri biraz kızartıp sosisi ekleyelim ve sosislerinde kızartalım.
- Daha sonra salçayı domatesi ve baharatları ekleyin karıştırın ve kapağını kapatarak orta ateşte domatesler güzelce suyunu salana kadar pişirim.
- Eğer domatesiniz yazdan kalma kavanoz ise salça kuşanmasanıza olur.
- Domatesler güzelce eriyince küp küp doğradığımız kaşarlardan serpin.
- Kapağını kapatın ve kaşarın erimesini bekleyin.
- Servis ederken de ince kıyılmış maydanoz serpiştirin. Ekmeği bana bana yiyin
afiyet olsun.