Kahvaltılık Kekikli Kaşarlı Domates Tanımı İçin Materyaller
- 3-4 tane domates
- Sıvı yağ
- Tercihen bir kaç dilim sucuk
- Kaşar peyniri rendesi
- Karabiber
- Pulbiber
- Kekik
- Tuz
Kahvaltılık Kekikli Kaşarlı Domates Tanımı Yapılışı
- Tavaya çok az sıvı yağ gezdirelim.
- Kabuklarını soyup halka halka dilimlediğimiz domatesleri tavaya dizelim.
- Üzerine sucuk dilimlerini ekleyip tuz serptikten sonra altını kısıp kapağını kapatalım ve pişmeye bırakalım.
- Domatesler gereğince yumuşadıktan sonra isterseniz bu evrede baharatlardan biraz serpelim.
- Üzerine kaşar peyniri rendesi ek edelim.
- Son olarak pulbiber ve kekik serptikten sonra kapağını kapatalım ve kaşarlar eriyince ocaktan alıp servis edelim. Afiyet şifa olsun