teknolojiuzmani
Yeni Üye
Kahvaltıya 10 Dakikada Yufkasız Peynirli Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
- Maydanoz
- 259-300 gram peynir
- İsteğe bağlı kaşar peyniri
Kahvaltıya 10 Dakikada Yufkasız Peynirli Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabımıza un hariç gereçleri koyup çırpıp karıştırıyoruz ,en son unu koyup tekrar karıştırıyoruz.
- Yapışmaz orta uzunluk teflon yahut granit tavaya 1-2 yemek kaşığı kaşığı sıvı yağ sürüp tavaya hamurun yarısını ekleyip düzeltip yayıyoruz, kapağını kapatıyoruz.
- Kısık ateşte bir tarafını 5 dk pişirin, kabarmaya başlayacaktır ,kenarından bakıp denetim edebilirsiniz.
- Sonra öteki tarafını krep çevirir üzere süratlice spatulayı altına geçirip aykırı çevirin, 5 dk de bu tarafını pişirin. Yahut öteki bir tabağı yağlayıp üzerine kapatın tavayı aksi çevirin tavaya kaydırın.
- Pişen böreği sıcak servis edin çok lezzetli ve pratik deneyenler bana da fotoğraf atarsanız sevinirim