morfeus
Yeni Üye
Kahvaltıya Omlet Tanımı İçin Gereçler
- 3 yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı beyaz peynir
- 1 çay bardağı kaşar peyniri
- 3-4 kol maydanoz
- Küçük bir kırmızı biberin yarısı
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Tuz
- Pul biber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Kahvaltıya Omlet Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Çırpılan yumurtaların üzerine rendelenen peynirler, ince ince doğranan kırmızı biber, maydanoz ve tereyağı hariç başka gereçler eklenir, karıştırılır.
- Tavaya aldığımız eriyen tereyağının üzerine yayılır, tavanın kapağı kapatılır.
- Ocağın küçük kısmında pişirildikten sonra aksi çevrilir, öteki yüzü de pişirilir.
- Sıcak sıcak servis edilir.