Kahvaltıya Patates Tava Tanımı İçin Materyaller
- 3 adet orta uzunluk patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 demet maydanoz,
- 2 adet yumurta
- 1 modül kaşar peynir
- 1 fiske karabiber
- 1 fiske pul biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kahvaltıya Patates Tava Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri ve soğanı rendeleyelim.
- Kaşar peynirini de rendeliyelim.
- 2 yumurtayı ve ince kıyılmış maydanoz ekleyip tuzunu biberlerini ve yağını ek ederek karıştıralım.
- Tavaya 2yemek kaşığı sıvı yağ alalım ısınınca karışımı içine dökelim.
- Kaşık sırtı ile düzeltelim.
- Tavanın kapağını kapatalım kısık ateşte altı kızarana kadar pişirip düz kapak yardımı ile karşıt çevirip tekrar tavaya alalım.
- Kapağını kapatalım.
- Altı kızarınca ocaktan alalım.
- Spatula yardımı ile tavada servis tabağına alalım.
- Sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.