Kakaolu Banana Bread Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet küçük olgun muz
- 2 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı pekmez
- 1/2 (yarım) çay bardağı süt
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 7-8 adet tuzsuz yer fıstığı
Kakaolu Banana Bread Tanımı Yapılışı
- Muzlardan biri çatal yardımıyla ezilir ve üzerine pekmezle yumurtalar eklenip köpük köpük olana kadar çırpılır.
- Akabinde süt eklenip karıştırılır. Kalan kuru gereçler de eklenip hoş karıştırılır ve kek kalıbına dökülür.
- Öbür muz uzunluktan ikiye bölünerek kekin üzerine konulur. Tuzsuz fıstıklar da üzerine serpiştirilir.
- 180 derece evvelden ısıtılmış fırında 40 dakika kadar pişirilir.
- Toplamda 10 dilim çıkıyor ve 1 dilimi yaklaşık 95 kalori afiyet olsun