Kakaolu İrmik Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı irmik
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 çorba kaşığına yakın kakao
- 2 yemek kaşığına yakın damla çikolata (İsteğe bağlı)
- Ceviz yada antep fıstığı
Kakaolu İrmik Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tencereye süt, su ve şeker alınır ve kaynadığıda ocağın altı kapatılıp kakao eklenir.
- Başka bir tavaya yağ ve irmik konulur. Rengi dönecek formda kavrulur. Ceviz yada antep fıstığı eklenerek az daha kavrulup, altı kapatılır.
- Hafif kızgınlığı (Fazla sıçramasın diye) gidince öbür tenceredeki kakaolu şerbet eklenir. Ocağın altı yakılır ve bir iki çeşit karıştırılır.
- Hafif kızgınlığı (Fazla sıçramasın diye) gidince öbür tenceredeki kakaolu şerbet eklenir. Ocağın altı yakılır ve bir iki tıp karıştırılır.
- Hafif sulu kalacak halde taraf ocaktan alınır. Şayet isterseniz damla çikolatalar eklenir ve kapağı kapatılarak dinlenmeye bırakılır.
- Servis edilecekken şekillendireceğiniz vakit içerisine dondurma konularak yada yanına dondurma konularak servis edilebilir. Afiyet olsun.