Kakaolu Muffin (Fit Muffin) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 su bardağı esmer şeker
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 paket bitter çikolata parçacığı
- Yaklaşık 2 su bardağı kepekli un
Kakaolu Muffin (Fit Muffin) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurta ile şekeri çırpın. Sonra sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın. ( bu çırpma ve karıştırma işlemlerinde mikser kullanmayıp elle yapıyorum çünkü daha güzel kabarıyor. )
- En son un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştırın. Una dikkat edin lütfen, 1,5 bardaktan sonrası kıvama göre değişir, çok katı bir karışım olmasın.
- Üstten kabarma payı bırakarak muffin kaplarına koyun ve üzerine çikolata parçaları ekleyin.
- Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 25 dakika kadar pişirin.
- Kürdan testi ile kontrol edin, çıkarıp soğumaya bırakın.
- İyice soğuyunca kalıptan rahatça çıkacaktır.
Kakaolu Muffin (Fit Muffin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı