Kakaolu Pandispanya Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 1 su bardağından az un
- 2 yemek kaşığı dolusu kakao
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1-2 paket kabartma tozu
Kakaolu Pandispanya Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bismillahirrahmanirrahim Pandispanya için yumurtaların sarısını ve beyazını dikkatli bir halde ayıralım.
- Şekerin yarısını yumurta sarısına, yarısını da yumurta beyazına katalım.
- Yumurta sarılarını şeker ile çırptıktan sonra içerisine sıcak su ekleyip en az 5 dakika çırpalım.
- Kuru gereçleri elekten geçirip, yumurta sarılarının içerisine katıp spatula ile karıştıralım.
- Kuru ve pak mikser ile yumurta beyazını biraz çırpalım.
- İçerisine toz şeker ve bir cimdik tuz ekleyip katılaşana kadar çırpalım.
- Yumurta beyazını azar azar hazırladığımız harcın içerisine ekleyip spatula yahut çırpıcı ile alttan üste yanlışsız karıştıralım.
- Kullanacağınız kalıbın tabanına yağlı kağıt serin ve hazırladığınız harcı dökün.
- Önceden ısıtılmış 160-170 derece fırında pişirelim pişme müddeti fırınınıza nazaran değişiklik gösterebilir.
- Fırından çıkarttıktan 5 dakika sonra fırın telinin üzerine aykırı çevirip soğumaya bırakalım. Dilediğiniz biçimde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun