Kakaolu Pofuduk Pankek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 2 yemek kaşığı beyaz şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı dolusu eritilmiş tereyağ(40 gr)
- 7 yemek kaşığı dolu dolu un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
Kakaolu Pofuduk Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekerler iyice çırpılır. Süt ve tereyağ ekleyip karıştırılır. Kuru malzemeler elenerek eklenir ve hafif akışkan bir hamur elde edilir.
- Yapışmaz tava iyice ısınınca ocağın altı kısığa yakın ayarlanır. Dilerseniz tavaya peçete ile çok çok az miktarda yağ sürebilirsiniz, ben yağsız yaptım.
- Tavaya hamurdan bir kaşık dökelim. Ben hamur porsiyonlayıcı kullandım çok daha kolay oluyor. Tavanın büyüklüğüne göre bir kaç tane aynı anda yapabilirsiniz.
- Üzerleri göz göz olunca spatula ile ters çevirelim ve arka kısmını da pişirelim. Maksimum 2-3 dkda pişiyor.
- Pişen pankekleri servis tabağına alıp dilediğiniz meyvelerle, bal, çikolata vs sevdiğiniz şeylerle servis edebilirsiniz.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun