Kakolu Şekerpare Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı margarinde olur
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı dark kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı portakal suyu
- 1 portakal kabuğu tercihe bağlı kullanmayadabilirsiniz
- 3 yemek kaşığı haşhaş
- 4 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Kakolu Şekerpare Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için tereyağı, pudra şekeri, irmik, yumurta ve sıvı yağı bir kaba alınıp, krema haline gelene kadar karıştırılır.
- Şeker ve su tencereye alınıp, orta dereceli ateşte kaynatılır.
- Kaynamaya başlayınca içine limon damlatılıp, 15 dakika kaynatılır. Hazır olunca ılınmaya bırakılır.
- Üzerine diğer materyaller de eklenip ele yapışmayacak fakat sert de olmayacak yumuşak kıvamda bir hamur olana kadar yoğrulur.
- Şekil verilip yağlanmış tepsiye dizilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı kızarana kadar üzeri çatlayana kadar pişirilir. Afiyet olsun deneyip, fotoğraf gönderirseniz sevinirim