Kaparinin Yararları
Kapari Bitkisinin faydaları
Kapari Bitkisi (Capparis spinosa); Bahar aylarında morumsu beyaz renkli çiçekler açan, dikenli, yere yatık çalı görünümlü, çok yıllık bir bitkidir Kapari bitkisi kebere, gebreotu ve kedi tırnağı olarak da bilinir Protein ve vitaminler ile tanen, flavon glikozitleri ve karbonhidratlar içerir Türkiye'de artı tanınmayan bu bitkinin tohumları, Türkiye'den İspanya'ya ulaşmıştır ve günümüzde İspanya, Kapari Bitkisi üretimi yaparak ciddi bir kazanç elde etmektedir
Kaparinin Faydaları ve Tıbbi Etkileri
İdrar söktürücüdür Kabızlığı ve ishali keser Ciğer ve dalak hastalıkları ile ülsere karşı faydalıdır Vücuda baskı verir ve cinsel gücü arttırır ağrı kesici ve iştah açıcıdır Kanı temizler Kanserli hücrelerin gelişimini önleyici etkilere sahiptir Kalp hastalıklarına karşı koruyucudur Multipl Skleroz hastalığına aleyhinde da etkilidir Romatizma, hemoroid ve gut hastalıklarında faydalıdır Balgam söktürücüdür Adet sancılarını giderir ve adet düzensizliklerini önler
Kapari Nasıl Kullanılır?
Çiçek tohumları açmadan önce toplanarak ilaç yapımında kullanılır Hem, meyveleri ve yaprakları da kullanılır Turşusu yapılır Salatalarda ve balık yemeklerinde ayrı bir lezzet atamak için garnitür olarak kullanılmaktadır *
Kapari Bitkisinin faydaları
Kapari Bitkisi (Capparis spinosa); Bahar aylarında morumsu beyaz renkli çiçekler açan, dikenli, yere yatık çalı görünümlü, çok yıllık bir bitkidir Kapari bitkisi kebere, gebreotu ve kedi tırnağı olarak da bilinir Protein ve vitaminler ile tanen, flavon glikozitleri ve karbonhidratlar içerir Türkiye'de artı tanınmayan bu bitkinin tohumları, Türkiye'den İspanya'ya ulaşmıştır ve günümüzde İspanya, Kapari Bitkisi üretimi yaparak ciddi bir kazanç elde etmektedir
Kaparinin Faydaları ve Tıbbi Etkileri
İdrar söktürücüdür Kabızlığı ve ishali keser Ciğer ve dalak hastalıkları ile ülsere karşı faydalıdır Vücuda baskı verir ve cinsel gücü arttırır ağrı kesici ve iştah açıcıdır Kanı temizler Kanserli hücrelerin gelişimini önleyici etkilere sahiptir Kalp hastalıklarına karşı koruyucudur Multipl Skleroz hastalığına aleyhinde da etkilidir Romatizma, hemoroid ve gut hastalıklarında faydalıdır Balgam söktürücüdür Adet sancılarını giderir ve adet düzensizliklerini önler
Kapari Nasıl Kullanılır?
Çiçek tohumları açmadan önce toplanarak ilaç yapımında kullanılır Hem, meyveleri ve yaprakları da kullanılır Turşusu yapılır Salatalarda ve balık yemeklerinde ayrı bir lezzet atamak için garnitür olarak kullanılmaktadır *