Kaparinin Yararları
Kapari Bitkisinin faydaları
Kapari Bitkisi (Capparis spinosa); Bahar aylarında morumsu beyaz renkli cicekler acan, dikenli, yere yatık calı gorunumlu, cok yıllık bir bitkidir Kapari bitkisi kebere, gebreotu ve kedi tırnağı olarak da bilinir Protein ve vitaminler ile tanen, flavon glikozitleri ve karbonhidratlar icerir Turkiye'de fazla tanınmayan bu bitkinin tohumları, Turkiye'den İspanya'ya ulaşmıştır ve gunumuzde İspanya, Kapari Bitkisi uretimi yaparak ciddi bir gelir elde etmektedir
Kaparinin Faydaları ve Tıbbi Etkileri
İdrar sokturucudur Kabızlığı ve ishali keser Ciğer ve dalak hastalıkları ile ulsere karşı faydalıdır Vucuda kuvvet verir ve cinsel gucu arttırır Ağrı kesici ve iştah acıcıdır Kanı temizler Kanserli hucrelerin gelişimini onleyici etkilere sahiptir Kalp hastalıklarına karşı koruyucudur Multipl Skleroz hastalığına karşı da etkilidir Romatizma, basur ve gut hastalıklarında faydalıdır Balgam sokturucudur Adet sancılarını giderir ve adet duzensizliklerini onler
Kapari Nasıl Kullanılır?
Cicek tohumları acmadan once toplanarak ilac yapımında kullanılır Ayrıca, meyveleri ve yaprakları da kullanılır Turşusu yapılır Salatalarda ve balık yemeklerinde farklı bir lezzet vermek icin garnitur olarak kullanılmaktadır
Kapari Bitkisinin faydaları
Kapari Bitkisi (Capparis spinosa); Bahar aylarında morumsu beyaz renkli cicekler acan, dikenli, yere yatık calı gorunumlu, cok yıllık bir bitkidir Kapari bitkisi kebere, gebreotu ve kedi tırnağı olarak da bilinir Protein ve vitaminler ile tanen, flavon glikozitleri ve karbonhidratlar icerir Turkiye'de fazla tanınmayan bu bitkinin tohumları, Turkiye'den İspanya'ya ulaşmıştır ve gunumuzde İspanya, Kapari Bitkisi uretimi yaparak ciddi bir gelir elde etmektedir
Kaparinin Faydaları ve Tıbbi Etkileri
İdrar sokturucudur Kabızlığı ve ishali keser Ciğer ve dalak hastalıkları ile ulsere karşı faydalıdır Vucuda kuvvet verir ve cinsel gucu arttırır Ağrı kesici ve iştah acıcıdır Kanı temizler Kanserli hucrelerin gelişimini onleyici etkilere sahiptir Kalp hastalıklarına karşı koruyucudur Multipl Skleroz hastalığına karşı da etkilidir Romatizma, basur ve gut hastalıklarında faydalıdır Balgam sokturucudur Adet sancılarını giderir ve adet duzensizliklerini onler
Kapari Nasıl Kullanılır?
Cicek tohumları acmadan once toplanarak ilac yapımında kullanılır Ayrıca, meyveleri ve yaprakları da kullanılır Turşusu yapılır Salatalarda ve balık yemeklerinde farklı bir lezzet vermek icin garnitur olarak kullanılmaktadır