Kapuska Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy lahana
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı pirinç
- Tuz
- Pul biber
- Toz biber
Kapuska Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce lahanamızı doğruyoruz. Yağı tencereye alıp, yemeklik doğradığımız soğanları ekliyoruz.
- Salçayı da ekleyip lahanaları 15 dakika sararana kadar pişiriyoruz.
- Sarardıktan sonra bir çay bardağı pirincimizi ve baharatlarımızı ekliyoruz.
- İki bardak sıcak suyumuzu ilave edip, pişirmeye bırakıyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun