Karamelize Soğan Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet küçük soğan
- Zeytinyağı
- Nar ekşisi
- Sumak
- Toz biber
- Tuz
Karamelize Soğan Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı şişleyip mangalda pişirin.
- İsterseniz soğanı soyup uzunlamasına 4 e bölün ve az yağlı tavada karamelize olana kadar pişirin.
- Mangalda pişen soğanları soyup uzun uzun doğrayın.
- Üzerine damak zevkine göre zeytinyağı, tuz, toz biber ve sumak ekleyip, nar ekşisi dökün.