Karamelli Kaşık Tatlısı Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Süt şeker un ve nişasta bir tencereye alınır ve kısık ateşte kaynayana kadar pişirilir kaynadıktan sonra ocağın altı kapatılır vanilya ve margarin eklenir margarin eriyene kadar çırpılır ve sunum kabına alınır.
Karamel sos için şeker bir tavaya alınır ve erimesi beklenir eriyen şekerin üzerine margarin ve sıvı krema eklenir karıştırılır katılaşacaktır.
Bu esnada şeker lakin korkmayın karıştırdıkça eriyecektir sıvı bir hale gelince ocaktan alınır 15 dakika kadar soğuması sağlanır.
Soğuyan karamel sos muhallebinin üzerine eklenir bir kaç saat dolapta dinlendirdikten sonra servise hazır afiyet olsun