Karamelli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 vanilya
- 3 su bardağı un eksik olursa eklersiniz yumuşak bir hamur olacak
- 1 su bardağı toz şeker
- 100 gr krema
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 80 gr çikolata fındık
Karamelli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bu hamurda kabartma tozu yok sıvı malzemeleri karıştırın unu ve pudra şekeri yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur yapılır ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ocak üstü tartolet kalıbına yerleştirin ocakta pişirin.
- Karamel için toz şekeri tavaya alıp hiç karıştırmadan karamelize olana kadar pişirin karamel rengini alınca içine tereyağı koyup hızlıca karıştırın.
- Kremayı ekleyip bir dakika pişirip soğumaya bırakın kurabiyelerin içine bir çay kaşığı karamel koyun.
- Üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatadan ekleyip fındık ortasına yerleştirin kurabiye hazır muhteşem bir lezzet.