Karamelli Revani (Tam Ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı irmik
- 1 tatlı kaşığı limon rendesi
- 2.5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı sıcak su
- 4-5 damla limon suyu
- Fıstık
Karamelli Revani (Tam Ölçülü) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şekeri kısık ateşte karamelize olana dek karıştıralım, sıcak suyunu ekleyip, katılaşan şekeri eritelim, limon suyunu ekleyip soğumaya bırakalım,.
- Yumurta ve şekeri çırpalım, sırasıyla tüm malzemeleri ekleyip yağladığımız kabımıza dökelim.
- 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Fırından aldığımız revani buharı çıkınca dilimlere ayıralım, şerbetini dökelim, servis ederken dilimin üzerine fıstık dökelim.
- Sıcak revani, soğuk şerbet olacak. Revani buharı çıksın,5-10 dakika ılısın, şerbeti öyle dökelim.
Afiyet olsun.