*1 buçuk yemek kaşığı kuru maya
*1 buçuk yemek kaşığı şeker
*1 çay bardağı zeytinyağı
*1 su bardağı ılık süt
*Tuz
*Aldığı kadar un
*Sucuk, sosis ve kaşar peyniri
*2 yumurta sarısı
Karışık Pide Tarifi Yapılışı Merhabalar evde çok pratik ve lezzetli bir pide tarifi?
1
*Öncelikle maya ve şekeri karıştırıp ılık sütümüzü ekliyoruz, biraz karıştırıp bekliyoruz ,ardından zeytinyağı ve tuzu ekliyoruz
*Azar azar unumuzu ekliyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz ve üzerini kapatıp 1 buçuk saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz
*Mayalanma işi tamamlandıktan sonra hamurumuza şekil veriyoruz sucuk ve sosislerimizi diziyoruz
*Hamurun kenarlarına yumurta sarılarımızı sürüp önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 15 dk kadar pişiriyoruz
*Fırından çıkarıp rendelediğimiz kaşarlarımızı* da ekleyip tekrar fırına veriyoruz
*10 dk daha pişirip fırından çıkartıyoruz ?