Karışık Yuvarlak Pide

Karışık Yuvarlak Pide Tarifi İçin Malzemeler

*Yarım su bardağı eritilmiş margarin
*1 paket maya
*1 tutam tuz
*1 çay kaşığı şeker
*1 su bardağı ılık su
*Aldığı kadar un

Üzeri İçin;


*Yarım kangal sucuk
*6 adet çeri domates
*6 adet biber
*6 adet mantar
*1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Karışık Yuvarlak Pide Tarifi Yapılışı
1
*Derin bir kaba maya, şeker ve ılık su ekleyip karıştıralım, ardından eritilen ve ılıtılmış margarini ekleyip, aldığı kadar un ve az tuz ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayalım
*Üzerini örterek mayalanmaya bırakalım, mayalanınca portakal büyüklüğünde bezeler yapalım (benim 6 adet bezem çıktı)
*Ardından bezeleri tabak büyüklüğünde açıp kenarlarını kıvıralım
*Üzerine ve kenarlara biraz eritilmiş yağ sürüp mantar dilimi, sucuk, biberi ekleyip üzerine kaşar peyniri rendesini serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirelim
*Pişince kenarlarına biraz tereyağı sürüp servis yapın