Karnabahar Graten Tarifi İçin Malzemeler
Haşlamak için;
- 1 orta boy karnabahar
- 1 çay kaşığı tuz
- Su
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tutam maydanoz
- Yarım su bardağı un
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Karnabahar Graten Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Karnabahar sevmeyenlerin bile seveceği bir tarif.
- Karnabaharları parçalara ayırıp güzelce yıkayalım.
- Uygun bir tencereye alarak hafif diri kalacak şekilde haşlayalım.
- Maydanozu ince doğrayalım, sos malzemelerini bir kapta karıştıralım.
- Haşlanan karnabaharları sosun içine atalım.
- Daha sonra karnabaharlarımızı yağlanmış borcama dizelim.
- Kalan sosu üzerine dökelim ve önceden ısıttığımız 190 derece fırında 30 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Üzeri kızarınca fırından çıkartıp rendelediğimiz kaşar peynirini serpip tekrar fırına verelim.
Karnabahar Graten Tarifi Fotoğraflı Yapılışı