Karpuz Görünümlü Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2,5 çay bardağı un ( yada kıvamı alana kadar size kalmış)
- Yarım çay kaşığı yeşil gıda boyası ( ıspanak olmadığı için gıda boyası kullandım)
- 2 paket krem şanti
- 200ml ( 1 su bardağı ) süt
- Meyveli sos
- 200 ml ( 1 su bardağı ) su
- Damla çikolata
Karpuz Görünümlü Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
- Ardından süt ve sıvı yağı ilave ediyoruz.
- İyice çırptıktan sonra kabartma tozu ve gıda boyasını döküyoruz ve unumuzu ilave ediyoruz.
- 180’c fırında 18-20 dk pişiriyoruz.
- Kek kalıbını yağlamayı unutmuyoruz.
- Krem şantiyi bir kaba döküyoruz.
- Sütümüzü ekleyip iyice çırpıyoruz.
- Önce yavaş sonra hızını artırarak çırpıyoruz.
- Yaklaşık 3-4 dk ve sonra buzdolabına koyuyoruz.
- Meyveli sosu bir tencere döküp suyunu üstüne döküp kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz.
- Kaynadıktan sonra kısık ateşte 1 dk karıştırarak kaynatıyoruz.
- Ve sonrasında soğutmak için çırparak soğutuyoruz.
- Üstü toparlanıp katılaşmasın diye ocaktan aldıktan sonra soğuyamam kadar devam ediyoruz.
- Fırından çıkardığımız keki iyice soğuttuktan sonra krem şantiyi üstüne döküyoruz. Ama kremşantiden buzdolabı poşetine 2 yemek kaşığı ayırıyoruz üstü için tabi ki ve kekin üstüne döktüğümüz kremşantiyi yayıyoruz.
- Üstüne meyveli sosumuzu ekleyip yuvarlak şekilde dağıtıyoruz.
- Dışına taşırmasan ve dikkatli şekilde üstüne damla çikolataları koyuyoruz.
- Etrafına ayırdığımız kremşantiyle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.