Karpuz Pasta Tanımı (Ispanaklı) İçin Gereçler
- 1 tutam ıspanak 300 gram kadar
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı yoksa sıvı yağda olur
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı vişne suyu
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Gereğince damla çikolata üzeri için
Karpuz Pasta Tanımı (Ispanaklı) Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir kaba yumurta kırılıp çırpılır, 1 çay bardağı şeker ilave edip kabarana kadar çırpılır.
- Evvelden yıkanıp haşlanan ıspanağın suyu süzülüp blandırdan geçirilen soğumuş olan ıspanak püresini sıvı yağı ek edip çırpılır.
- Vanilya ek edilir unu kabartma tozuyla birlikte eleyerek ilave edip çırpılır.
- Yağlanmış borcama dökülür 180 derece evvelce ısıtılmış fırında kızarana kadar denetimli pişirilir.
- Keki soğuduktan sonra hazırlamış olduğumuz kreması üzerine ılık dökülür.
- Daha sonra hazırlamış olduğumuz sosu ılık dökülür 1, 2 saat dinlenen pasta servis yapılır. Pişirenlere afiyet olsun.