Kaşarlı Krep Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- Tuz, kırmızı biber
- İnce kıyılmış maydanoz
- 1 kase kaşar rendesi
- Tava da kızartmak için biraz tereyağı
- Yada sıvı yağı
Kaşarlı Krep Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Geniş bir kaba krep gereçlerini alalım güzelce çırpalım. En son ince kıyılmış maydanozu ekleyelim ve çırpalım tekrar.
- Uygun bir tavaya olağan krep yapar üzere kepçe yardımıyla hamurdan alalım ve dağıtalım. İki taraflı pişirelim.
- Pişen kreplerimizi kenara alalım.
- Tüm kreplerimiz hazır olunca kreplerimziden birini alalım ortasına kaşar rendesi koyalım tüm kenarlarını kapatalım peynirin çıkmaması için. Bu süreci tüm kreplerle yapalım.
- Tavamıza yağımızdan alalım. Krep böreklerimizi iki taraflı kızartalım. Sıcak sıcak servis ederseniz peyniri sünecektir.