Kaşarlı Mantar Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kültür mantarı
- Tuz
- Karabiber
- Tereyağı
- Kaşar peyniri
Kaşarlı Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mantarların dış tarafını soyup, temizleyip yıkayalım tepsiye dizelim. Üzerine tuz, karabiber dökelim.
- Mantarların içine yarımşar çay kaşığı tereyağı koyalım.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10dk kadar pişirelim.
- Daha sonra fırından çıkarıp üzerlerine birer dilim kaşar koyalım (Rendelenmiş kaşarda koyabilirsiniz)
- Tekrar fırına koyalım ve kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirelim. Yaklaşık 10 dakika afiyet olsun.