Kaşarlı Patates Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patates
- 3 adet domates
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 tutam tuz
- 3,5 yemek kaşığı sıvı yağ
- Az miktarda maydanoz
- Yeterli miktarda rendelenmiş kaşar
Kaşarlı Patates Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri küçük küçük küp halinde doğrayalım.
- Tavanın içine sıvı yağı ekleyip, patatesleri ekleyelim ve kızarana kadar pişirelim.
- Daha sonra domatesleri yemeklik doğrayalım, aynı şekilde maydanozu da doğrayalım.
- Şimdi ise tuz ve baharatları ilave edip, sarımsakları ise minik minik doğrayıp ilave edelim.
- Son olarak karıştıralım ve rendelenmiş kaşarları üzerine serpelim( kaşarları ekledikten sonra karıştırmıyoruz).
- Kapağı kapatıp kaşarın erimesini bekleyelim.
- Daha sonra servis tabağına alıp sıcacık servis edelim.Afiyet olsun .