Kaşarlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık su (Oda sıcaklığında )
- 1 su bardağı ılık süt (Oda sıcaklığında)
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5-6 su bardağı un
- Kaşar peyniri
- Susam
- Yarım çay bardağı pekmez
- Yarım çay bardağı su
Kaşarlı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru yoğurup 45 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
- Ardından bezelere ayırıp elimizi yağa batırıp hafif açıyoruz.
- Peyniri ekleyip yuvarlıyoruz.
- Pekmez – su karışımına batırıp susam döküyoruz.
- Tepsi mayası için yaklaşık 15 dakika bekletiyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kontrollü pişiriyoruz.