Kaşarlı Yumurtalı Sucuklu Simit Tanımı İçin Malzemeler
- 1 tane simit
- Yarım kangal sucuk
- 2 adet yumurta
- 100 gram kaşarpeyniri
- Tuz
- Kırmızı biber
- Karabiber
- Tereyağı
Kaşarlı Yumurtalı Sucuklu Simit Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağını tavaya koyalım, eritelim. Sucuklarımızı dilimleyelim ve tereyağında kızartalım, kızaran sucukları tavanın kenarına çekelim.
- Simidimizi ortadan keselim, alt kısmını tavaya koyalım. Üzerine sucukları dizelim kalanınıda ortasına koyalım simidin başka yarısınıda üzerine kapatalım.
- Yumurtaları ortasına kıralım, hafif pişirdikten sonra rendelenmiş kaşar peynirinide üzerine döküp, bir kaç dakikalığına tavanın kapağını kapatalım.
- Kasar peynir eridikten sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun.