Kaşık Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk göğsü için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 125 gram tereyağ veya margarin
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2.5 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1.5 yemek kaşığı kakao
- 40 gram bitter çikolata
- Yarım su bardağı soğuk su
- Kakao
Kaşık Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak tavuk göğsü için tereyağını tencereye alıp eritelim ardından unu ekleyip iyice kavuralım.
- Sonra sütü ekleyerek koyulaşıncaya kadar sürekli karıştıralım,sonra şekeri ekleyip karıştıralım.
- Altını kapatalım ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım.
- Ardından mikserle 4-5 dk çırpalım.
- Kaselere veya güveçlere yarı yarıya boşaltalım ilk sıcağı çıktıktan sonra buzdolabında biraz soğumaya bırakalım.
- Supanglesi için çikolata ve soğuk su hariç bütün malzemeleri bir tencereye alıp koyulaşıp kıvam alana kadar karıştıralım. Piştikten sonra çikolatayı ekleyelim.
- Bir kaç dk bekletelim ve ardından soğuk suyu ekleyerek çırpalım.
- Soğumuş olan tavuk göğsünün üzerine dökelim ve buzdolabında dinlendirelim.
- Servis yapmadan önce üzerine kakao dökelim ve servise hazır.Afiyet olsun