Kaşık Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
Muhallebi için;
- 1 litre süt
- 1su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 125 gram margarin
- 1 paket vanilya
- 2.5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1.5 yemek kaşığı kakao
- 1 adet yumurta sarısı
- 80 gram bitter çikolata
- Yarım çay bardağı soğuk su
Kaşık Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Muhallebi için; 125 gram margarin tencereye alınır, eridikten sonra 1 su bardağı un ek edilir süratle kavrulur.
- 1 litre süt ek edilir şeker ilave edilir ve karıştırılarak kaynamaya bırakılır.
- İndirmeye yakın vanilya ek edilir, soğumaya bırakılır, borcama dökülür.
- Supangle için; 2,5 su bardağı süt tencereye alınır.
- Şeker, un, kakao, yumurta sarısı ek edilir, kaynamaya başladıktan sonra bitter çikolata ek edilir, fokurdayınca kapatılır.
- Kıvam alması için soğuk suyla açılabilir ağır kıvamlı isteyenler için zarurî değildir.