Katmer Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı süt
*2 su bardağı su
*1 tatlı kaşığı toz şeker
*1 çay kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı sirke
*1 paket toz maya
*1 paket margarin (Aralara sürmek için)
*Aldığı kadar un
Katmer Poğaça Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar bu gün size gerçekten de katmer gibi bir poğaça tarifi veriyorum Su, süt, maya, sirke, şeker ve tuzla yumuşak bir hamur mayalıyalım Hamuru 20 bezelye ayıralım ve 10 lu olarak iki grup yapalım Margarini eritip elinizle açdığımız hamurların arasına sürelim ve on kat üst üste çizelim Buzdolabında bir saat dinlendirelim ve çıkarıp elinizle açalım Zaten çabuk açılıyor rulo yapıp 3 cm genişliğinde keselim ve elimizle bastırıp yassı şekli verelim Yüzüne sıvı yağ sürelim ve fırınlayalım Afiyet olsun
*
*
*
*1 su bardağı süt
*2 su bardağı su
*1 tatlı kaşığı toz şeker
*1 çay kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı sirke
*1 paket toz maya
*1 paket margarin (Aralara sürmek için)
*Aldığı kadar un
Katmer Poğaça Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar bu gün size gerçekten de katmer gibi bir poğaça tarifi veriyorum Su, süt, maya, sirke, şeker ve tuzla yumuşak bir hamur mayalıyalım Hamuru 20 bezelye ayıralım ve 10 lu olarak iki grup yapalım Margarini eritip elinizle açdığımız hamurların arasına sürelim ve on kat üst üste çizelim Buzdolabında bir saat dinlendirelim ve çıkarıp elinizle açalım Zaten çabuk açılıyor rulo yapıp 3 cm genişliğinde keselim ve elimizle bastırıp yassı şekli verelim Yüzüne sıvı yağ sürelim ve fırınlayalım Afiyet olsun
*
*
*