Kavrulmuş Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı tel şehriye
- Tereyağ,sıvı yağ
- Tuz ,kara biber ,nane
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kalığı un
- Yarım limon suyu çorbanın kıvamına nazaran su
Kavrulmuş Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yağları tencereye koyup eritelim.
- Üzerine şehriyeyi ek edip yakmadan pembeleşene kadar kavuralım.
- Baharatları ek edip suyunu ayarlayıp pişmeye bırakalım.
- Diğer tarafda terbiyesi için gerekli gereçleri karıştıralım.
- Pişen çorbadan 2 kepçe terbiyeye koyup ılıtalım karışdırarak çorbaya ek edelim.
- Nanesini de ek edip birtaşım daha kaynatıp altını kapatalım. Afiyet olsun.