iltasyazilim
Yeni Üye
Kavunlu Limonata Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet donmuş limon
*1520 dilim kavun
*3 litre su
*2 su bardağı şeker (kavunun tatlılığına göre eksiltip azaltabilirsiniz)
Kavunlu Limonata Yapımı Tarifi Yapılışı
Öncelikle en az 78 saat buzlukta kalmış limonlar buzluktan çıkartılıp 10 dakika kadar kesilecek kıvama gelmesi için oda sıcaklığında bekletilir Kesilecek kıvama gelince limonlar önce yarıya bölünüp daha sonra yarım limonlar 4’e kesilir Tüm limonları kestikten sonra rondoya atıp üzerine dilimlenmiş kavunlar atılarak ikisi birlikte rondodan geçirilir (Eğer rondonuz küçükse malzemeleri yarıya bölebilirsiniz, benim rondom büyük olduğu için hepsini aldı ) Daha sonra rondodan geçen kavun ve limonlar geniş bir kaba alınarak üzerine şeker eklenerek iyice birbirlerine geçmesi için 23 dakika kaşık yardımı ile karıştırılır Son olarak üzerine 3 litre su eklenip ilk etapta şekerin iyice erimesi için 45 dakika karıştırılır, daha sonra tüm karışımın özleşmesi ve limonların suyunu salması için 20 dakika kadar kabın içinde bekletilir ve geniş bir süzgeç yardımı ile başka temiz bir kaba süzülür Süzülen limonata sürahi veya şiseye alınıp bir kaç saat soğutulduktan sonra servis edilir
Afiyet olsun
*2 adet donmuş limon
*1520 dilim kavun
*3 litre su
*2 su bardağı şeker (kavunun tatlılığına göre eksiltip azaltabilirsiniz)
Kavunlu Limonata Yapımı Tarifi Yapılışı
Öncelikle en az 78 saat buzlukta kalmış limonlar buzluktan çıkartılıp 10 dakika kadar kesilecek kıvama gelmesi için oda sıcaklığında bekletilir Kesilecek kıvama gelince limonlar önce yarıya bölünüp daha sonra yarım limonlar 4’e kesilir Tüm limonları kestikten sonra rondoya atıp üzerine dilimlenmiş kavunlar atılarak ikisi birlikte rondodan geçirilir (Eğer rondonuz küçükse malzemeleri yarıya bölebilirsiniz, benim rondom büyük olduğu için hepsini aldı ) Daha sonra rondodan geçen kavun ve limonlar geniş bir kaba alınarak üzerine şeker eklenerek iyice birbirlerine geçmesi için 23 dakika kaşık yardımı ile karıştırılır Son olarak üzerine 3 litre su eklenip ilk etapta şekerin iyice erimesi için 45 dakika karıştırılır, daha sonra tüm karışımın özleşmesi ve limonların suyunu salması için 20 dakika kadar kabın içinde bekletilir ve geniş bir süzgeç yardımı ile başka temiz bir kaba süzülür Süzülen limonata sürahi veya şiseye alınıp bir kaç saat soğutulduktan sonra servis edilir
Afiyet olsun