Kaymak Gibi Ağızda Eriyen Az Malzemeli Kolay (Un Helvası) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 fincan sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı şeker
Kaymak Gibi Ağızda Eriyen Az Malzemeli Kolay (Un Helvası) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kabın içersine suyu ve şekeri koyup şeker eriyene kadar karıştıralım.
- Tavaya tereyağını ve sıvı yağını koyup orta ateşte eritelim.
- Unu ilave edip devamlı karıştırarak kavuralım.
- Unun rengi buğday rengini alınca ocağı iyice kısalım.
- Şerbeti helvaya yani kavrulan una yavaşca hepsini dökelim ve hızlı bir şekilde karıştıralım.
- Sulu olması normal karıştırdıkca kıvam alıp toparlanacak.
- Helva toparlanınca ocaktan alıp sıcak olarak istediğiniz gibi servis yapabilirsiniz afiyet olsun.