Kedidili Pratik Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle muhallebimizi hazırlayalım. Uygun bir tencereye süt, şeker, un ve nişastayı ekleyip karıştırıp ocağa alalım. Kaynayana kadar karıştıralım.
Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp vanilya ve tereyağı ekleyip uygunca karıştırıralım.
Muhallebinin birinci sıcağı geçene kadar o sırada çikolata sosunu hazırlayalım. Paketin üzerinde yazıldığı üzere 2 su bardağı süt ve toz karışımı kaynanaya kadar karıştıralım.
Kaynadıktan sonra soğumaya bırakalım.
Kedidilini tart kalıbına nazaran keselim. Sütle ıslattığımız kedidilini, şekerli kısmı dışarı bakacak halde yerleştirelim.
Muhallebinin yarısını kalıba döküp, kestiğimiz kedidilinden kalan kesimleri muhallebinin üzerine süte batırıp yerleştirelim.
Daha sonra muhallebinin kalanını dökelim. Ben tabanına petibör bisküvi yerleştirdim. Dilerseniz sizde istediğiniz bisküvi kullanabilirsiniz.
Pastamız dinlendikten sonra kalıptan çıkaralım. Kolay çıkacaktır.
Hazır olan çikolata sosunu pastamızın üstüne döküp güzelce yayalım.
Üstünü istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun