Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım limon suyu
- 2 ,5 su bardağı un
- 1 paket krema
- 1 paket sütlü çikolata (80 gr)
- 1 paket bitter çikolata ( 80 gr)
Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olup krema kıvamına gelene kadar mikserle evvel yavaş sonra süratli bölümde yeterlice çırpıyoruz.
- Sonra yağını sütünü ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Sonra öteki materyalleri koyup 160 dr fırında pişmeye bırakıyoruz.
- İlk 30 dk kapağını açmayın fırının ki sönmesin.
- Sonra kürdan yardımıyla denetim edip pistiyse fırından çıkarın.
- İlk sıcağı çıktığında üzerine çikolatasını dökün. ( çikolatası için tencereye kremayı alıp hafif kenarlarından kaynama noktasına gelince alın içine çikolataları atıp yeterlice karıştırın.
- Ve soğusun.
- Kekin birinci sıcağı çıkınca üzerine yapıp soğuttuğunuz çikolatayı istediğiniz şeklide üzerine dökün. Afiyet olsun.
.