Cennet hurması, trabzon hurması, yaş hurma... Ne derseniz deyin, bu meyve tam bir şifa deposu. Cennet hurmasını sade yemekten sıkılanlar için tam kış ayına özgü cennet hurmasından tatlı tarifleri yaptık. Cennet hurmasından hangi tatlılar olur diye düşünüyorsanız, bu içerik tam size göre!
Cennet hurmalı kek tarifi
Malzemeler:
2 adet olgun cennet hurması (Robottan geçirilip püre haline getirin)
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
Tarçın
2 adet kabartma tozu
Yarım çay bardağı ceviz
1. Kuru malzemeleri bir kapta eleye eleye birleştirin.
2. Başka bir kapta püre halindeki cennet hurmalarını, şekeri, yağı ve yumurtaları pütürlü kalmayacak hale gelene kadar çırpın.
3. Kuru malzemeleri de ilave edip, tekrar çırpın.
4. Yağlanmış kalıba döküp, 180 derece fırında 45-50 dk pişirin. (kontrol ederek, daha hızlı pişebilir.)
Cennet hurmalı magnolia
Malzemeler:
1 litre süt
4 yemek kaşığı un
5-6 yemek kaşığı şeker
1 yumurta
Yarım paket yulaflı bisküvi
1 avuç fındık ya da ceviz
2 adet cennet hurması (robottan geçirilerek püre haline gelecek)
Yarım paket toz krem şanti
3 yemek kaşığı labne
1. Bisküvi ve cevizleri mutfak robotunda un haline gelene kadar çekin.
2. Muhallebi için krem şanti ve labne dışındaki tüm malzemeler çırpın.
3. Ocağa alın ve kıvam alana kadar pişirin.
4. Muhallebi ılıyınca içerisine toz krem şanti ve labne ekleyin.
5. Mikser ya da çırpıcı ile ile bir kaç dakika hızlı devirde çırpın.
6. Sunum kaselerinin altına bisküvileri pay edin.
7. Üzerine muhallebi ekleyin ve soğuması için buzdolabına koyun.
8. Cennet hurmalarını püre haline getirin.
9. Dolaptan çıkardığınız kasede soğumuş muhallebinin üzerilerine ekleyin.
10. Tekrar dolaba kaldırılarak dinlendirin.
Üzerine ceviz ekleyerek servis edin.
Cennet hurmalı puding tarifi
Malzemeler:
1 adet cennet hurması
1 adet muz
1 tatlı kaşığı kakao (isteğe bağlı)
1. Cennet hurmasını ve muzu kabuklarını soyup pürüzsüz hale gelene kadar blenderda ya da robotta çektirin.
2. Kakao ekleyip sunum kasesine alın. (istemezseniz eklemeyebilirsiniz.)
Cennetten düşen tatlı tarifi
Malzemeler:
1 litre ve 1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı mavi haşhaş
- 4-5 adet cennet hurması
1. Malzemeleri tencereye alın ve muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıp pişirin.
2. Ocağın altını kapatın ve tereyağ ile haşhaşı ekleyip tekrar hızlı hızlı karıştırın.
3. Kaplara eşit bir şekilde dağıtıp soğumaya bırakın.
4. Hurmaları blenderdan geçirip püre haline getirin ve soğuyan muhallebinin üzerine dökün.
5. İstediğiniz şekilde sunum yapabilirsiniz.
Cennet hurmalı yulaf ezmesi tarifi
Malzemeler:
3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 su bardağı süt ( yarı yarıya su ve süt kullanabilirsiniz.)
1 çay kaşığı tarçın
1 adet orta boy olgun cennet hurması
Ceviz içi
İstediğiniz diğer meyveler
1. Bir tencereye yulaf ezmesini alın ve süt ekleyerek pişirin.
2. Kaseye alıp soğumaya bırakın.
3. Cennet hurmasının içini çatalla iyice ezin.
4. 1 çay kaşığı tarçınla karıştırın.
5. Yulaflı kaseye ekleyin.
6. Ceviz içi de koyup afiyetle yiyin.
İçindeki lifler sayesinde sizi hem tok tutacak hem de lezzetine doyamayacağınız tatlıların tariflerini verdik. Diğer tatlı tariflerimize de bakmayı unutmayın...