*Yarım kilo kemikli dana eti
*2 su bardağı kuru fasulye
*2 orta boy soğan
*Göz kararı biberdomates salçası
*Tuz
*Pulbiber
Kemik Etli Kuru Fasülye Tarifi Yapılışı
1
*Eti derin bir tencerenin içine alıp kendi suyunda haşlıyoruz
*Başka bir tencerede geceden ıslattığımız fasulyeyi suda haşlıyoruz
*Et suyunu çekince altını kapatıyoruz
*Sıvı yağın içine doğradığımız soğanı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz
*Üzerine salça, fasulye, tuz ve eti ekliyoruz
*Orta ateşte 1 saat 15 dk kadar pişiriyoruz
*Afiyet olsun