Kereviz Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 adet kereviz
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
Kereviz Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye yağı koyalım sırasıyla soğan, havuç, patates ve kerevizi ekleyelim.
- Biraz kavurduktan sonra gereçlerin üzerini geçecek kadar kaynar su ek edelim ve haşlamaya bırakalım (İsteğe nazaran birkaç kereviz yaprağı koyabilirsiniz)
- Haşlandıktan sonra blenderdan geçirip, başka bir kasede karıştırdığımız yoğurt ve un karışımına bir kepçe çorba alıp, karıştıralım.
- Tencereye ek edelim bir iki taşım kaynatıp, servis yapabiliriz.