Kerevizli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet patates ( minikce küp küp doğranmış)
- 1 adet kereviz ( minikce küp küp doğranmış)
- 1 adet soğan ( rendelenip suyu sıkılmış )
- 1 adet havuç ( rendelenmiş )
- Tavuk suyu ( haşladığınız tavuğun suyu )
- 3 yemek kaşığı tel şehriye ( göz kararı )
- 1adet kereviz yaprağı ( 4 kol doğranmış )
- 1 dereotu ( 1 tutam doğranmış )
- Didiklenmiş tavuk
- Sıvı yağ ( az olsun tavuğun yağıda olacak)
- Tuz
Kerevizli Tavuk Çorbası Tanımı Yapılışı
- Tencereye sıvı yağ koyulur akabinde rendelenmiş soğanı ve havucu koy ve kavuralım.
- Daha sonra küp küp doğranmış patatesi ve kerevizi ekle ve harmanlayalım.
- Tavuk suyunu ekle ve akabinde tel şehriyeyi ekleyelim.
- Çorbamız kaynamaya başlayınca doğranmış kereviz yaprağını ve dereotunu ekliyoruz .
- Çabucak akabinde didiklenmiş tavuğu ekle tuzunu ekleyin.
- İçerisindeki materyaller piştiğinde ocaktan alabilirsiniz.