KFC Coleslow Salata (Orjinal Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram lahana
- 2 tane orta boy havuç
- 1 tane orta boy haşlanmış kuru soğan
- Sosu için;
- 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı hardal
KFC Coleslow Salata (Orjinal Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle uygun bir kaba çok ince ince doğranmış lahanamızı sakın. İçinde kalın damarlar olmasın.
- Havucumuzu rendenin iri yerinden rendeleyelim, ben cezvenin içinde soyup, yıkanmış olan soğanımızı cezvenin içindeki kaynar suya alalım tam 3 dakika pişirelim.
- Daha sonra 3 dakikanın sonunda soğanımızı havlu peçeteyle kurulayıp, ince ince doğrayalım.
- Ayrı bir karıştırma kabına sos malzemelerimizi ekleyip karıştırıp, lahanamızın üstüne döküp, karıştıralım.
- kabımızı streçleyip, ben iki saat sonra servis ettim servise hazır afiyet olsun