Kıbrıs Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr kıyma
- 3 adet küçük patates
- 1 adet küçük soğan
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı kadar galeta unu
- 4-5 dal maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Kıbrıs Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına rendelenmiş yıkanmış ve suyu sıkılmış patatesleri koyun.
- Rendelenmiş soğanı da ekleyin .
- daha sonra diğer malzemeleri ekleyin iyice yoğurun.
- Resimde ki gibi şekil verin 1 saat kadar dolapta dinlendirin.
- Daha sonra kızarma tenceresine sıvı yağ koyun kızdırın her yeri kızarana kadar kısık ateşte kızartın. Afiyet olsun şimdiden