morfeus
Yeni Üye
Kıbrıs Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 3-4 adet orta uzunluk patates (Rendelenmiş)
- Yarım kilo kıyma (400gr da olabilir) (püf nokta yağsız kıyma olması gerekiyor)
- Çeyrek ekmek (Robotum bozuk olduğu için ıslatarak kullandım ıslatıp suyunu sıkıyorsunuz yeterlice parçalanıyor)
- 1 adet orta uzunluk soğan (Rendelenmiş)
- Tercihe nazaran 2-3 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 adet yumurta
- Tercihe nazaran baharatlar
- Tuz
- Sıvı yağ
Kıbrıs Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm materyalleri güzelce bir kaba alıp, yoğuruyoruz arkadaşlar.
- Daha sonrasında 10 dk kadar dinlenmeye bırakın köfte harçlarınızı.
- Dinlenen köfteleri şekillendirin.
- Bol kızgın yağda kızartın afiyet olsun.